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Directives
800 g de sauté de veau 150 g d’oignons grelots 3 carottes 1 poireau 125 g de champignons de Paris 1 pomme 25 cl de cidre 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 1 cube de bouillon de veau 30 cl de crème fraiche épaisse entièr [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- carotte
- muscade
- carottes
- oignon
- farine
- thym
- pomme
- poireau
- laurier
- bouillon
- cidre
- creme
- champignon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- carotte
- muscade
- carottes
- oignon
- farine
- thym
- pomme
- poireau
- laurier
- bouillon
- cidre
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