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Sablés fins à la mangue, crème fouettée aux fruits de la passion, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

2 mangues 3 fruits de la passion 1 blanc d'oeuf 110g farine 100g sucre glace (75 + 25) 100g beurre pommade coupé en dés 250ml crème liquide 1 pincée de sel fin Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 170°C Mélanger 75g de sucre glace avec le beurre. Incorporer la farine [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • farine
  • glace
  • oeuf
  • chantilly
  • mangue
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • farine
  • glace
  • oeuf
  • chantilly
  • mangue
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Moyenne

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