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2 mangues 3 fruits de la passion 1 blanc d'oeuf 110g farine 100g sucre glace (75 + 25) 100g beurre pommade coupé en dés 250ml crème liquide 1 pincée de sel fin Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 170°C Mélanger 75g de sucre glace avec le beurre. Incorporer la farine [...]
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