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Filet mignon au miel, purée maison - simple et délicieux, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 800 g de filet mignon - 1 oignon rouge - 3 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Modène - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc - 1 verre de bouillon de légumes - poivre - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • miel
  • herbes
  • thym
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • caramel
  • olive
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • miel
  • herbes
  • thym
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • caramel
  • olive
  • légume

Difficulté: Moyenne

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