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- 800 g de filet mignon - 1 oignon rouge - 3 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Modène - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc - 1 verre de bouillon de légumes - poivre - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - [...]
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