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1 poulet 150 g d’abricots secs 125 g d’amandes émondées 3 beaux oignons 1 gousse d’ail 25 cl de bouillon de volaille 1/2 citron jaune non traité 1 c. à café de gingembre en poudre 1 dose de safran en poudre 1 c. à café de mélange 4 épices 1 bouquet de coriandre [...]
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