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4 œufs 4 tranches de jambon blanc 30 dés de gruyère 2 déjeunettes 4 endives 4 c. à café de vinaigre de citron 4 c. à café d'huile (1/2 huile de tournesol, 1/2 huile d'olive) sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparation de l'oeuf poché : ÉTAPE 2 Faites bouill [...]
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