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250 g de betterave cuite 1 avocat ½ citron 4 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à café de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de graines de sésame sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Commencez par préparer la mousse d'avocat. Pelez puis ôtez le noyau de votre avocat, pui [...]
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