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Lapin bonne femme, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- un lapin en morceaux avec son foie, si possible - 150 g lard coupé en dés - 2 oignons émincés - 250 g champignons de Paris émincés - 2 carottes moyennes coupées en rondelles - 2 navets coupés en dés - 1 cuillère à soupe farine - 12 gousses d'ail en chemise - 1 bouquet garni (thy [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • thym
  • laurier
  • lard
  • navets
  • épices
  • pâtes
  • lapin
  • epices
  • creme
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • thym
  • laurier
  • lard
  • navets
  • épices
  • pâtes
  • lapin
  • epices
  • creme
  • champignon

Difficulté: Difficile

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