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Soupe aux champignons et à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 oignon haché finement - 2 poireaux , partie blanche avec un peu de vert - 2 carottes , coupées en dés - 1 gousse d' ail , hachée finement - 2 cuillères à table (30 ml) de beurre - 1 lb (500 g) de champignons , nettoyés et tranchés - Sel et poivre - 1/2 cuillère à thé (2 ml) de thym [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • échalote
  • thym
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • bÅ“uf
  • cassis
  • boeuf
  • champignon
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • échalote
  • thym
  • poireau
  • laurier
  • bouillon
  • bÅ“uf
  • cassis
  • boeuf
  • champignon
  • légume

Difficulté: Moyenne


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