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Directives
- 1 oignon haché finement - 2 poireaux , partie blanche avec un peu de vert - 2 carottes , coupées en dés - 1 gousse d' ail , hachée finement - 2 cuillères à table (30 ml) de beurre - 1 lb (500 g) de champignons , nettoyés et tranchés - Sel et poivre - 1/2 cuillère à thé (2 ml) de thym [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- échalote
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- bœuf
- cassis
- boeuf
- champignon
- légume
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- Avec du boeufOui
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- échalote
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- bœuf
- cassis
- boeuf
- champignon
- légume
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