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Directives
Pour le Confit de Lapin: - 2 Pattes ou 4 Gigonnettes de Lapin - 6 gousses d' Ail écrasées, en chemise - 15 cl de Vin blanc sec - 1 petite Carotte - 1 petit Oignon - 1 petit Poireau fendu - Sel, Poivre , Laurier - 10 cl d'Eau - 3 Échalotes - 10 g de Sucre - 15 cl de Vinaigre Bals [...]
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- poivre
- carotte
- confiture
- oignon
- échalote
- moutarde
- glace
- pomme
- poireau
- laurier
- estragon
- huile
- chapelure
- cantal
- lapin
- oeuf
- caramel
- savora
- olive
- creme
- panure
- boudins
- légume
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- Avec des fruitsNon
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- poivre
- carotte
- confiture
- oignon
- échalote
- moutarde
- glace
- pomme
- poireau
- laurier
- estragon
- huile
- chapelure
- cantal
- lapin
- oeuf
- caramel
- savora
- olive
- creme
- panure
- boudins
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