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Velouté de potiron en verrines

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1,2 kg de chair de potiron 400 g de pomme de type Granny 2 oignons moyens 2 gousses d'ail 15 cl de crème liquide 1 c. à café de gingembre moulu 1 c. à café de curry moulu 2 tablettes de bouillon de volaille huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • pomme
  • bouillon
  • huile
  • curry
  • volaille
  • potiron
  • olive
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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