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Directives
- 8 rognons de porc - 4 échalotes - 25 cl de vin blanc sec - 25 cl de crème liquide - Huile, beurre - 2 cuillères à soupe de moutarde - Sel et poivre - Cognac - 500 g de champignons Préparation Etape 1 Dans une sauteuse, faites fondre un mélange de beurre et d'huile. Etape [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- échalote
- moutarde
- cognac
- huile
- rognons
- creme
- champignon
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Ingrédients
- crème
- poivre
- échalote
- moutarde
- cognac
- huile
- rognons
- creme
- champignon
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