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1 kg de champignons de paris 1 tranche de jambon 2 gousses d'ail 2 échalotes 5 c. à soupe de crème fraîche 25 g beurre 70 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan) 1 pincée de persil sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). Lavez les [...]
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