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Directives
1 lapin 8 blancs de poireaux 4 carottes 4 belles échalotes moutarde à l'ancienne 75 centilitres (cl) de bière blonde de mon partenaire " La Lie " 2 c. à soupe de fond de veau 25 centilitres (cl) d'eau 20 centilitres (cl) de crème fraîche épaisse 1 à 2 feuilles de l [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- carotte
- carottes
- échalote
- romarin
- thym
- moutarde
- poireau
- laurier
- bière
- lapin
- creme
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Ingrédients
- crème
- poivre
- carotte
- carottes
- échalote
- romarin
- thym
- moutarde
- poireau
- laurier
- bière
- lapin
- creme
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