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Velouté de courge au boursin, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 600 g de courge - 500 g de bouillon de volaille - 2 échalotes ou 1 oignon - 2 tranches de jambon cru - 40 g de beurre - 1 Boursin ail et fines herbes - 10 cl de crème fraîche liquide - sel et poivre Préparation Etape 1 Mettre dans le bol du Cook'in les échalotes coupées en d [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • oignon
  • échalote
  • herbes
  • bouillon
  • volaille
  • jambon
  • courge
  • creme
  • boursin

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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