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- 1 beau poulet élevé aux grains et vidé - 1 citron non traité - 5 gousses d'ail - 7-8 grosses pommes de terre - sel de bayonne ou sel de guérande - herbes de provence Préparation Etape 1 Lavez le citron puis piquez le à plusieurs endroits avec un couteau. Garnir le cul du [...]
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