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Risotto aux champignons (végétalien)

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

300 g de champignons de Paris 200 g de riz arborio 1 oignon 4 c. à soupe d'huile d'olive 10 cl de vin blanc sec 1L de bouillon de légumes (maison ou en cubes) 10 cl de crème végétale (soja ou avoine) 50 g de râpé végétal type Wilmersburger® OU 1 grosse c. à soupe [...]

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Ingrédients

  • crème
  • oignon
  • soja
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • risotto
  • olive
  • creme
  • cafe
  • amande
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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