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1 rôti de porc de 1,6 kg 1 1/2 verre de cidre 30 g de saindoux 1 gousse d'ail 1 branche de thym 6 feuilles de sauge 30 g de créme fraîche 2 oignons sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Epluchez les oignons et coupez-les en rondelles. ÉTAPE 2 Dans une cocotte, [...]
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