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Biscuit : • 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) • 50 g de maïzena • 50 g de farine • 100 g de sucre • 1 pincée de sel et aussi : • 150 g de cerises amarena au sirop dénoyautées • 2 càs de sucre glace • 20 cl de crème entière bien froide • 125 g de fromage blanc • chocolat noir [...]
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