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- 30 g beurre - 1 cuillère à soupe huile olive - 3 blancs de poireau - 500 g de patates à tout faire genre Charlotte - 3 blancs de poulet - 2 tasses de dés de jambon - 200 ml crème liquide + 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 1/3 tasse moutarde à l'ancienne - 1 cuillère [...]
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