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pour la croute : 150 g d’ oréo (ou de biscuits tout chocolat) pour l’appareil au chocolat : 110 g de ricotta 200 g de fromage à tartiner nature 170 g de crème fraîche épaisse 75 g de sucre en poudre 2 oeufs (blancs & jaunes séparés) 35 g de cacao non sucré 1 sachet de sucre vani [...]
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