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Tartare de saumon, mangue et avocat, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour le tartare : 1 mangue (ou bien des morceaux de mangue surgelés picard) 1 avocat 1 pavé de saumon (frais ou encore un surgelé picard) Pour la sauce : Menthe Basilic frais Sel Poivre Huile d'olive 1 c à s de sauce soja sucrée 1 échalote (petite) 1 filet de citron Prépa [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • échalote
  • basilic
  • menthe
  • soja
  • poisson
  • herbes
  • saumon
  • huile
  • avocat
  • mangue
  • olive

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • échalote
  • basilic
  • menthe
  • soja
  • poisson
  • herbes
  • saumon
  • huile
  • avocat
  • mangue
  • olive

Difficulté: Moyenne

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