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....asperges vertes, sauce mimosa, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- une botte d' asperges vertes - deux oeufs - une cuillère à café de moutarde - deux cuillères à soupe de ciboulette émincée - huile d'olive - du vinaigre balsamique blanc - sel Préparation Etape 1 Cuire une botte d'asperges vertes plutôt al dente mais pas trop. Etape 2 Cui [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • vinaigre
  • œufs
  • moutarde
  • huile
  • olive
  • asperges
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • vinaigre
  • œufs
  • moutarde
  • huile
  • olive
  • asperges
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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