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Verrine truite fumee, oeufs de caille, avocat, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- Un paquet de truite fumée 4/5 tranches - 2 avocats - 12 oeufs de cailles - 2 citrons non traités - Un paquet surimi en miettes - 30 cl de crème liquide fraîche - Ciboulettes fraîches - Sel, poivre, paprika , Tabasco - 2 avocats - 1 c à soupe de citron - Sel, poivre, paprika, [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • ciboule
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • œufs
  • paprika
  • bouillon
  • tabasco
  • vinaigrette
  • coquillettes
  • chantilly
  • coques
  • avocat
  • cailles
  • chanterelles
  • caille
  • truite
  • creme
  • surimi

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • ciboule
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • œufs
  • paprika
  • bouillon
  • tabasco
  • vinaigrette
  • coquillettes
  • chantilly
  • coques
  • avocat
  • cailles
  • chanterelles
  • caille
  • truite
  • creme
  • surimi

Difficulté: Difficile

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