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Directives
200Gr de haricots rouges cuits 1 aubergine 1 tomate 1 petit oignon 2 Càs de persil frais haché 1 Cà s. de menthe fraîche hachée huile d'olive sel poivre Pour la béchamel : 200Ml de lait 15Gr de beurre 15Gr de farine noix de muscade râpée sel poivre Pour gratiner : 2Cà s. [...]
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Ingrédients
- haricots
- farine
- herbes
- lait
- bouillon
- aubergine
- huile
- chapelure
- cassis
- béchamel
- emmental
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- chapelure
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