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Boulettes de viande à la menthe, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

400 g de viande hachée ( boeuf / agneau ) 2 tranches de pain mie sans la croute 3 cl de lait 2 oeufs 1 bouquet de menthe 1/2 C à C de cumin en poudre Piment rouge ( facultatif ) 1 petit oignon 1 gousse d'ail 15 g de pignons de pin Huile de friture Sel / poivre Préparation [...]

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Ingrédients

poivre
oignon
salade
menthe
pain
farine
piment
concombre
pignons
lait
huile
cumin
cassis
boeuf
oeuf

Difficulté: Moyenne

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
oignon
salade
menthe
pain
farine
piment
concombre
pignons
lait
huile
cumin
cassis
boeuf
oeuf

Difficulté: Moyenne

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