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1 mangue mûre 100 g de chocolat noir 100 g de sucre glace 3 jaunes d'oeuf 40 cl de créme fraîche épaisse 100 g de sucre semoule noix de coco en poudre turbans de chocolat du pâtissier Préparation ÉTAPE 1 Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux. Ajo [...]
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