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- 24 grosses crevettes décortiquées - 4 fonds d' artichauts cuits - 3 tomates émondées et coupées en petits dés - 1/4 de litre de sauce tomate gélifiée - Huile d'olive - Basilic - Vinaigre de Xérès - 15 cl de crème fraîche - 2 échalotes - 1 jus de citron - 1 cuillère à soupe de c [...]
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