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- 250 ml de lait entier - 150 ml de crème liquide - 100 g de riz rond - 115 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 250 g de framboises - 2 feuilles de gélatine - 1 paquet de spéculoos Préparation Etape 1 Mettre à chauffer le lait, la crème et 60 g de sucre à feu moyen. [...]
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