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Gratin dauphinois au jambon et aux lardons, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 kg de pommes de terre - 30 cl de crème fraîche épaisse - 30 cl de lait entier - 100 gr de lardons - 2 tranches épaisses de jambon blanc - 1 gousse d'ail - muscade - sel et poivre Préparation Etape 1 Préchauffer le four th 150° (th5). Etape 2 Épluchez les pommes de terr [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • muscade
  • lait
  • jambon
  • lardons
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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