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750 g de semoule de couscous moyenne 750 g de mulet ou de loup 250 g de pois chiches trempés une nulit dans l'eau 125 g de raisins secs 250 g de coings 1 oignon moyen émincé farine 15 cl d'huile d'arachide beurre sel, poivre du moulin Préparation ÉTAPE [...]
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