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- 1 beau foie gras cru de canard - fleur de sel - piment d'espelette pour l'un - poivre noir au moulin pour l'autre morceau - 1 verre de muscat pour l'autre - 2 bocaux type Bonne Maman Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 160°. Etape 2 Le couper en 2 et le déveiner si n [...]
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