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- 30 cl de crème fraîche liquide - 10 cl de lait - 30 g de sucre - 1 c. à c. de vanille liquide - 3 feuilles de gélatine - 1 mangue - 25 g de cassonade Préparation Éplucher la mangue et découper la chair en dés et les mettre dans une casserole avec le sucre cassonade. Faire cuir [...]
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