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Moules de bouchot a la creme de roquefort, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

2 kilos de moules de bouchot 2 tomates , 1 bouquet de persil frais, 1 oignon , 15 cl de vin blanc , 1 à 2 branche de céléri, SAUCE le jus de cuisson, 50 cl de crème fraiche épaisse, poivre, 200 gr de roquefort Préparation Nettoyez les moules en grattant les coquilles [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • oignon
  • moule
  • tomate
  • céleri
  • cassis
  • coquillettes
  • roquefort
  • coques
  • creme
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • oignon
  • moule
  • tomate
  • céleri
  • cassis
  • coquillettes
  • roquefort
  • coques
  • creme
  • celeri

Difficulté: Difficile

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