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Directives
- 1,5 kg de rôti de veau - 2 oignons - 8 carottes si possibles nouvelles, c'est meilleur - 300 g de champignons de Paris - Bouquet garni - 1 litre de bouillon de boeuf - 1 paquet de petits lardons fumé - 3 tranches de jambon cru - 25 cl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe d'hu [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- farine
- bouillon
- huile
- jambon
- lardons
- boeuf
- maïzena
- maizena
- champignon
- légume
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufOui
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- farine
- bouillon
- huile
- jambon
- lardons
- boeuf
- maïzena
- maizena
- champignon
- légume
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