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Rôti de veau caramélisé au miel et romarin, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 500g de rôti de veau de lait ficelé - 1 bonne cuillère à soupe de miel liquide - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz mirin - 1 cuillère à café de sauce soja - 5 belles branches de romarin frais - 2 gousses d'ail dégermées coupées en lamelles épaisses - 3 cuillères à soupe d'huil [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • soja
  • miel
  • romarin
  • lait
  • thym
  • mirin
  • huile
  • cassis
  • caramel
  • olive
  • larges
  • cafe
  • champignon
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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