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Aiguillettes de canard au sirop balsamique, purée de panais à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 600 g d' aiguillettes de canard - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 5 cuillères à soupe de sucre en poudre - 20 g de beurre ou de graisse de canard - Sel et poivre du moulin Pour la purée de panais : - 4 beaux panais - 4 petites pommes de terre - 3 cuillères à soupe [...]

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Ingrédients

  • aiguillettes

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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