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Tortilla espagnole, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 4 belles pommes de terre coupées en dés - 2 ou 3 échalotes coupées en lamelles fines - 6 oeufs - Huile pour la friture - Sel et poivre Préparation Etape 1 Faites frire les dés de pommes de terre et lamelles d’échalote. Etape 2 Egouttez sur du papier absorbant et réservez. [...]

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Ingrédients

frites

Difficulté: Facile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

frites

Difficulté: Facile

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