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200 g de farine 80 g de polenta 12 g de levure chimique (3 cuillères à café) 20 g de sucre (2 cuillères à café) 2 g de sel (une pincée) 115 g de beurre (froid, en cubes OU 120 ml d’huile végétale) 80 g de fromage (râpé + 1 poignée pour le dessus) 250 ml de lait poivre Préparatio [...]
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