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Directives
- 1/2 kg de palette ou de jarret de porc demi-sel - 600 g de lard demi-sel - 4 saucisses de Toulouse - 1 chou vert - 6 pommes de terre - 4 carottes - 2 oignons - 2 poireaux - 4 navets - 1 bouquet garni (thym, laurier et persil) - clous de girofle - poivre Préparation Etap [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- lard
- chou
- navets
- saucisse
- jarret
- légume
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- Avec des fruitsNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- thym
- poireau
- laurier
- bouillon
- lard
- chou
- navets
- saucisse
- jarret
- légume
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