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1) marinade: - 2 blancs de poulet - le jus d'1/2 citron (vert de préférence) - 1 c. à c de miel - 2 c. à s. d'huile + quelques gouttes d'huile de sésame - 5cl de sauce soja - poivre du moulin 2) salade: - 1 pamplemousse rose - 1 avocat - 1 bouquet de ciboulette - 250g de mâche [...]
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