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Couscous à la courge et au boeuf épicé, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 2 gousses d' ail hachées finement - 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé - 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre - 1 cuillère à soupe (15 ml) de poudre de curry - 1 cuillère à thé (5 ml) de garam masala* o [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • pois
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • bouillon
  • huile
  • curry
  • poulet
  • bÅ“uf
  • épices
  • raisin
  • couscous
  • boeuf
  • courge
  • olive
  • epices

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • pois
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • bouillon
  • huile
  • curry
  • poulet
  • bÅ“uf
  • épices
  • raisin
  • couscous
  • boeuf
  • courge
  • olive
  • epices

Difficulté: Moyenne

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