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Recettes Poulet & Volailles Magret Magret de canard en croute et foie gras, Recette

Magret de canard en croute et foie gras, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d'oeœuf Préparation Quadrillez le gras du magret au couteau et saisissez-le dans une poêle à sec à feu vif, 4 minutes côté gras puis 2 minutes côté chaire. Salez et poivrez. Réservez puis lais [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • poivre
  • haricots
  • salade
  • canard
  • figues
  • oeuf
  • faisan
  • escalope
  • magret
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • poivre
  • haricots
  • salade
  • canard
  • figues
  • oeuf
  • faisan
  • escalope
  • magret
  • légume

Difficulté: Moyenne

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