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Raviolis à la ricotta, la recette expliquée pas à pas, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour les pâtes : 200 gr farine 2 œuf s 1 c. à soupe d' huile d'olive Pour la farce : 150 gr ricotta quelques feuilles de basilic sel et poivre Matériel Laminoir à pâtes (facultatif) Préparation Etape 1 Mélangez et pétrissez la farine avec les œufs et l'huile d'olive. [...]

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Ingrédients

poivre
parmesan
basilic
œufs
farine
ricotta
tomate
bouillon
huile
pâtes
raviolis
olive

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesOui
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
parmesan
basilic
œufs
farine
ricotta
tomate
bouillon
huile
pâtes
raviolis
olive

Difficulté: Difficile

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