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Epaule d'agneau aux fins légumes

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1.2 kg de épaule d'agneau désossée (ou 1,5 kg de collier) en morceaux 400 g de carotte 400 g de navet 1/2 fenouil 1 panais 1 persil tubéreux ou 1 bouquet de persil 400 g de pomme de terre 1 oignon [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • herbes
  • pomme
  • fenouil
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • navets
  • panais
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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