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Nombre de personnes - + 1 rôti de veau d'1 kg à peu près 1 l de lait (de ferme de préférence) 3 branches de romarin frais (ou deux grosses pincées de sec) 1 ail frais (à défaut du sec) 1 petit verre de Huile d'olive , bien goûteuse Sel [...]
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