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Nombre de macarons - + Pour les biscuits : 100 g de blanc d'oeuf (+/- 3 oeufs) 125 g de amande 212 g de sucre glace 22 g de sucre en poudre 3 g de Sel fin 1/2 cuillère à café de cannelle ou d'épices à pain d'épices Pour la garniture : [...]
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