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Coquilles Saint-Jacques aux échalotes et au vin blanc

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 350 g de noix de St Jacques égouttées (je prends des congelées) 200 g de échalote (environ 6 belles échalotes) 40 g de beurre (je n'utilise que du beurre salé) 1 verre de whisky de vin blanc sec (genre muscadet) Poivre [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • échalote
  • salade
  • lait
  • chapelure
  • cassis
  • coquillettes
  • noisette
  • coques
  • whisky
  • muscadet

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • échalote
  • salade
  • lait
  • chapelure
  • cassis
  • coquillettes
  • noisette
  • coques
  • whisky
  • muscadet

Difficulté: Difficile


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