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Nombre de personnes - + 1.5 kg de jarret de veau coupé en rouelles 2 carottes 2 branches de céleri 2 oignons moyens 4 gousses de ail 25 cl de vin blanc sec 1/2 orange (non traitée) Thym Laurier (sauge possible) [...]
Lire la recette au temps de marmiton.org
Ingrédients
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- thym
- sauge
- orange
- tomate
- laurier
- céleri
- cassis
- jarret
- olive
- légume
- celeri
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- thym
- sauge
- orange
- tomate
- laurier
- céleri
- cassis
- jarret
- olive
- légume
- celeri
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