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Nombre de personnes - + Beurre (un morceau gros comme 2 oeufs) 2 dl de crême fraîche 1 morceau de pain gros comme le poing 125 g de gruyère râpé 125 g de parmesan râpé 5 oeufs Pour la sauce : 1 morceau de beurre 3 cuill [...]
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