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Nombre de personnes - + 1 chapon de 3 kg 2 tranches de pain de mie Lait 2 poires 2 échalotes 2 oignons 1/2 bouquet de persil plat 250 g de foie de volaille Beurre Huile de noix 50 g de mousse de foi [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- beurre
- oignon
- échalote
- pain
- porto
- lait
- poires
- bouillon
- huile
- volaille
- bœuf
- cassis
- figues
- boeuf
- cafe
- chapon
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- poivre
- beurre
- oignon
- échalote
- pain
- porto
- lait
- poires
- bouillon
- huile
- volaille
- bœuf
- cassis
- figues
- boeuf
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